美国科学家利用核磁共振成像技术，对5000多名年龄处于45~84岁之间的志愿者，他们来自不同的种族，而且没有心脏病史，进行心脏结构和供血能力方面的分析研究。
通过测试实验，科学家发现，心脏肌肉的重量平均每年递减0.3克左右；同时，心脏肌肉在每次收缩放松过程中花费的时间，也会逐年增加2%~5%；每年心脏所能供应血液的实际数量，也会减少9毫升左右。
于是，美国科学家从最新研究中得出结论：随着年龄的不断增长，人的心脏会变得越来越小，供血能力也会逐年下降，其心脏功能会逐年趋向退化。
但有关专家说，通过适当的体育锻炼，平时注意养心、修心、宽心、健心。吃洋葱、喝绿茶，每天吃一个苹果和喝适量的红葡萄酒，可延缓心脏的衰退。
